Greco di Tufo DOCG - Vin Blanc Italien 100% Greco Vesevo Campanie

VESEVO

Greco Di Tufo DOCG

100% Greco

Italie, Campanie

Provenant de l’antique cépage noble d’origine

grecque, appelé Greco, cultivé sur les sols

volcaniques de la zone de production Tufo et

Torrioni, le domaine d’une surface de 10 hectares

produit un vin vigoureux, minéral, au fruité intense et

à la longue persistance aromatique.

Il est une bonne illustration du renouveau des grands

vins blancs de l’Italie méridionale, dynamiques et

rafraichissants, à l’opposé des clichés que l’on

pouvait avoir des vins méridionaux lourds et pâteux

des années 60 et 70.

Servir à 10-12°C

Idéal avec des plats à base de poisson et viande

blanche, excellent à l’apéritif.