CANTINA CELLARO Luma Grillo DOC

Le Grillo est un très beau cépage autochtone de Sicile.

Les vignes se situent autour de Sambuca di Sicilia,

dans la région d’Agrigente.

Macération et fermentation à très basse température

pour exalter les arômes de ce vin. Elevage en cuve

inox, sans passage en bois.

Couleur : Paille

Arômes : parfum délicat, fruité (pomme, fruits

exotiques) avec des notes florales.

En bouche : vin plein de fraicheur, harmonieux,

persistant avec une légère amertume rappelant

l’amande.

Alcool : 12%

Servir à 10-12°C

Vin d’apéritif, qui accompagne parfaitement

également les crustacés, les risottos légers, les plats et

soupes de poisson.