{"product_id":"vineka-primitivo-puglia-igp","title":"Vineka Primitivo Puglia IGP - Vin Rouge Italien 100% Primitivo Pouilles","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVINEKA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePrimitivo Puglia IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eItalie, Pouilles\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eVineka\u003c\/b\u003e est née en 2016 dans le but de promouvoir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003el'excellence du vin des Pouilles du Salento et de la vallée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ed'Itria. Le petit domaine familial se situe à 500m d’altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003edans cette région connue pour les fameux trulli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGuglielmo Zito\u003c\/b\u003e, le fondateur, est un homme né et engagé\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003epour sa région : Les Pouilles. Une philosophie fortement\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eancrée au territoire, avec une volonté de sauvegarde des\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003espécificités géographiques et culturelles.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eIl le fait chaque\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ejour à travers un travail soigné de ses vignes et de ses vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLa culture de la vigne se fait en intervenant le moins\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003epossible dans le processus naturel du cycle de vie de la\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eplante. L'élaboration des vins a pour but de révéler\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003el'empreinte des cépages et des terroirs locaux tout en\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003egardant finesse et gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCette cuvée est issue à 100% de \u003cb\u003ePrimitivo\u003c\/b\u003e, le cépage roi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003edes Pouilles. Le Primitivo de Vineka mûrit dans la zone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ede Manduria : une ville historique à mi-chemin entre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTarente, Lecce et Brindisi Les vendanges se déroulent\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eavec le plus grand soin : strictement à la main. La\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003efermentation se déroule en cuve inox avec une extraction\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003edes tannins mesurée permettant de garder de la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCe vin dévoile des notes de baies rouges, de fraises\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eécrasées, de cerises, de framboises, d'herbes\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003earomatiques et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLa bouche est veloutée, chaleureuse, profonde mais bien\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eorchestrée, avec une finale remarquable et des tanins fins\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eet fondus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAlcool : 14%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAccompagnera parfaitement les charcuteries italiennes ou\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eun osso bucco\u003c\/p\u003e","brand":"La Trappola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609202569564,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/9057\/2380\/files\/Captured_ecran2026-01-30a16.29.03.png?v=1769786959","url":"https:\/\/latrappoladilione.myshopify.com\/products\/vineka-primitivo-puglia-igp","provider":"La Trappola","version":"1.0","type":"link"}